Descubre los encantos de un viaje a Vietnam: Guía completa y consejos útiles

Vietnam, un país en el sudeste asiático, es un destino turístico que combina una rica historia, hermosos paisajes naturales y una cultura fascinante. Desde las antiguas ciudades imperiales hasta las impresionantes playas y la deliciosa gastronomía, Vietnam tiene mucho que ofrecer a los viajeros aventureros. En esta guía completa de nuestro blog de viajes, exploraremos los lugares de interés, la gastronomía típica, dónde hospedarse, recomendaciones de alojamientos, lugares turísticos imperdibles, restaurantes destacados, actividades emocionantes y lugares emblemáticos de Vietnam.

Lugares de interés que no te puedes perder en Vietnam 

Vietnam es un país lleno de lugares de interés que te cautivarán con su belleza y riqueza cultural. Aquí te presento algunos de los lugares que no puedes perderte en tu viaje a Vietnam:

Halong Bay: Esta bahía es uno de los destinos más icónicos de Vietnam. Sus aguas turquesas albergan miles de formaciones rocosas de piedra caliza que se elevan majestuosamente desde el mar. Un crucero por Halong Bay te llevará a través de este paisaje de cuento de hadas y te permitirá explorar cuevas impresionantes.

Hanoi: La capital de Vietnam es un lugar donde el pasado y el presente se mezclan de manera fascinante. El Barrio Antiguo de Hanoi es un laberinto de calles estrechas llenas de vida y comercio. Visita el Mausoleo de Ho Chi Minh, el Templo de la Literatura y el Lago Hoan Kiem para sumergirte en la historia y la cultura de Vietnam.

Hue: Esta ciudad fue la antigua capital imperial de Vietnam y está llena de historia. El complejo de la Ciudad Imperial de Hue es un impresionante ejemplo de la arquitectura vietnamita tradicional y ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Hoi An: Esta encantadora ciudad antigua es conocida por su arquitectura bien conservada y su atmósfera romántica. Camina por las calles adoquinadas iluminadas con farolillos y disfruta de la deliciosa comida local. Hoi An es famosa por sus sastres, así que también puedes considerar hacerte ropa a medida.

Ciudad Ho Chi Minh: Anteriormente conocida como Saigón, esta metrópolis en constante crecimiento es el epicentro económico de Vietnam. Visita el Museo de la Guerra de Vietnam para obtener una visión profunda de la historia reciente del país. El Palacio de la Reunificación y la Catedral de Notre-Dame son otros lugares de interés en la ciudad.

Sapa: En las montañas del norte de Vietnam, Sapa ofrece algunas de las vistas más espectaculares del país. Las terrazas de arroz en terrazas son una característica distintiva de la región y ofrecen oportunidades inigualables para hacer caminatas y conocer a las tribus locales, como los Hmong y los Dao.

Delta del Mekong: Explora la vida en el delta del río Mekong, donde los canales serpenteantes están rodeados de exuberante vegetación. Realiza un recorrido en barco para conocer la vida cotidiana de las comunidades locales y disfrutar de la fruta fresca en los mercados flotantes.

Phong Nha-Ke Bang: Este parque nacional es conocido por sus espectaculares cuevas, incluyendo la cueva de Son Doong, la más grande del mundo. Además de las cuevas, el paisaje de montañas y selva tropical lo convierten en un lugar ideal para hacer senderismo y espeleología.

Lugares turísticos emblemáticos en la costa de Vietnam que no te puedes perder

La costa de Vietnam es una región increíblemente hermosa y diversa, que ofrece una gran variedad de lugares turísticos emblemáticos que no te puedes perder. Aquí tienes una selección de estos destinos a lo largo de la costa vietnamita:

Halong Bay: Considerada una de las maravillas naturales del mundo, Halong Bay es un lugar verdaderamente icónico en la costa de Vietnam. Este paisaje surrealista está compuesto por miles de formaciones rocosas de piedra caliza que emergen del agua en la bahía. Un crucero por Halong Bay te permite explorar estas formaciones, visitar cuevas impresionantes y disfrutar de las aguas cristalinas.

Hanoi: Aunque Hanoi es la capital de Vietnam y no está directamente en la costa, es un punto de partida común para explorar la costa norte del país. Desde Hanoi, puedes tomar excursiones a lugares cercanos como Halong Bay y la bahía de Lan Ha, que también ofrece paisajes impresionantes.

Da Nang: Esta ciudad costera es conocida por su playa de My Khe, que es perfecta para tomar el sol y practicar deportes acuáticos. Además, Da Nang alberga la Pagoda de Linh Ung en la Montaña de Mármol, una de las vistas panorámicas más impresionantes de la región. También puedes visitar el Puente Dorado en Sun World Ba Na Hills para disfrutar de una experiencia única.

Hoi An: Hoi An es una ciudad antigua en la costa central de Vietnam y es famosa por su arquitectura bien conservada y su encanto histórico. Camina por las calles adoquinadas iluminadas con farolillos y explora los templos, casas tradicionales y tiendas de sastrería. Además, Hoi An es un lugar ideal para disfrutar de la deliciosa comida local.

Nha Trang: Esta ciudad costera es conocida por sus playas de arena blanca y su vida nocturna animada. Las actividades acuáticas como el buceo y el snorkel son populares en la región. También puedes visitar el Parque Acuático Vinpearl y explorar la Torre de Ponagar, un sitio histórico importante.

Phan Thiet y Mui Ne: Estas dos localidades costeras son famosas por sus dunas de arena roja y blanca. Mui Ne es un paraíso para los amantes del kitesurf y el windsurf debido a sus fuertes vientos. Además, puedes explorar el mercado de pescado de Phan Thiet y probar el pescado fresco y otros mariscos locales.

Phu Quoc: Esta isla en el golfo de Tailandia es conocida por sus playas de arena blanca y aguas cristalinas. Phu Quoc es un destino ideal para relajarse, practicar buceo y explorar el Parque Nacional de Phu Quoc, que alberga una impresionante diversidad de flora y fauna.

Con Dao: Este archipiélago de islas en el Mar del Este es un paraíso tropical. Con playas de ensueño, aguas cristalinas y una historia relacionada con la prisión de Con Dao, es un lugar fascinante para visitar.

Estos lugares turísticos emblemáticos a lo largo de la costa de Vietnam ofrecen una combinación única de belleza natural, historia, cultura y actividades al aire libre. Cada uno de ellos te permitirá disfrutar de una experiencia única en esta región costera de Vietnam.

 Los 10 Parques Naturales recomendados que visitar en Vietnam

Vietnam es un país lleno de belleza natural y diversidad de paisajes. A lo largo y ancho del país, encontrarás una gran cantidad de parques naturales que te permitirán explorar su rica biodiversidad y su impresionante entorno natural. Aquí te presento una lista de 10 parques naturales que debes considerar visitar en Vietnam:

Parque Nacional de Phong Nha-Ke Bang: Este parque nacional, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es famoso por su espectacular paisaje kárstico, cuevas impresionantes y una biodiversidad única. La Cueva de Son Doong, la más grande del mundo, se encuentra aquí. También puedes explorar la Cueva del Paraíso y la Cueva del Río del Dragón.

Parque Nacional de Cuc Phuong: Ubicado en el norte de Vietnam, este parque es el más antiguo del país y es conocido por su rica diversidad de flora y fauna. Puedes hacer caminatas por la selva tropical y visitar el Centro de Rescate de Primates de Cuc Phuong.

Parque Nacional de Cat Tien: Situado en el sur de Vietnam, este parque alberga una variedad de ecosistemas, incluyendo bosques tropicales, humedales y montañas. Es el hogar de una gran población de gibones y otros animales en peligro de extinción.

Parque Nacional de Ba Be: Este parque se encuentra en el norte de Vietnam y es conocido por su impresionante paisaje de montañas, cascadas y un lago de agua dulce. Puedes explorar la belleza natural en un recorrido en bote por el lago Ba Be y realizar caminatas por los alrededores.

Parque Nacional de Yok Don: Este parque en la región de los Montes Truong Son en el centro de Vietnam es el hogar de elefantes, tigres, osos y una variedad de especies de aves. Ofrece oportunidades para realizar safaris y paseos en elefante.

Parque Nacional de Pu Mat: Situado en la provincia de Nghe An, este parque es conocido por su biodiversidad y sus paisajes montañosos. Es un lugar importante para la conservación de especies en peligro de extinción como el antílope saola.

Parque Nacional de Bidoup Nui Ba: Ubicado en las montañas Annamites en la provincia de Lam Dong, este parque ofrece una variedad de actividades al aire libre como senderismo y observación de aves. También es un hábitat importante para el langur de cabeza dorada, una especie en peligro crítico.

Parque Nacional de Lo Go-Xa Mat: Este parque en la provincia de Tay Ninh es famoso por su densa selva tropical y su diversidad de flora y fauna. Aquí, puedes disfrutar de caminatas en la selva y observar aves.

Parque Nacional de U Minh Thuong: Situado en el delta del Mekong, este parque es conocido por sus humedales y su biodiversidad acuática. Ofrece oportunidades para observar aves y explorar los canales en bote.

Parque Nacional de Phu Quoc: Esta isla en el golfo de Tailandia alberga un parque nacional con una impresionante diversidad de ecosistemas, incluyendo playas, manglares y bosques tropicales. Puedes explorar senderos y disfrutar de la belleza natural en esta isla tropical.

Estos parques naturales en Vietnam son ideales para los amantes de la naturaleza y ofrecen una experiencia única para aquellos que desean explorar la biodiversidad y la belleza escénica de este hermoso país del sudeste asiático.

Gastronomía típica de Vietnam

La gastronomía vietnamita es conocida por su frescura, equilibrio de sabores y su influencia de diversas culturas, incluyendo la china y la francesa. Los ingredientes clave en la comida vietnamita son las hierbas aromáticas, las especias, el pescado y el arroz. Aquí tienes una descripción de algunos platos típicos que no te puedes perder en Vietnam:

Pho: El pho es el plato de sopa más emblemático de Vietnam. Consiste en fideos de arroz servidos en un caldo fragante de carne de res o pollo, acompañados de hierbas frescas, brotes de soja, limón y chiles. Es un desayuno popular en Vietnam y se puede encontrar en todo el país.

Banh Mi: El banh mi es un sándwich vietnamita que combina influencias francesas y vietnamitas. Se hace con una baguette crujiente que se rellena con ingredientes como cerdo a la parrilla, paté, verduras encurtidas, cilantro y chiles. Es un almuerzo rápido y delicioso.

Bun Cha: Este plato consiste en albóndigas de cerdo a la parrilla servidas sobre fideos de arroz y acompañadas de una salsa a base de pescado, azúcar, limón y chiles. Se sirve con hierbas frescas y es un plato popular en Hanoi.

Goi Cuon: Los goi cuon son rollitos de primavera frescos hechos con papel de arroz relleno de camarones, carne de cerdo, fideos de arroz y hierbas frescas. Se sirven con una salsa de cacahuate dulce y picante para mojar.

Com Tam: Este plato se compone de arroz roto servido con carne a la parrilla, generalmente cerdo, junto con una guarnición de hierbas, pepinos, tomates y pimientos. Se completa con una salsa de pescado llamada nuoc cham.

Bun Bo Hue: Originario de la ciudad de Hue, esta sopa picante de fideos de arroz contiene carne de res y cerdo, y se sazona con ingredientes como limoncillo, pasta de camarones y chiles. Es una sopa rica y sabrosa.

Cao Lau: Este es un plato característico de Hoi An y consiste en fideos gruesos de arroz servidos con carne de cerdo asada, brotes de soja, hierbas frescas y crujientes trozos de arroz tostado. Se sirve con un caldo especial que le da un sabor único.

Cha Ca: Este plato es originario de Hanoi y consta de pescado a la parrilla, generalmente pescado de agua dulce, que se cocina con cúrcuma y hierbas. Se sirve en una sartén caliente y se come con fideos de arroz, cacahuetes y hierbas frescas.

Ca Kho To: Se trata de pescado caramelizado en una salsa de caramelo a base de azúcar y pescado. El pescado se cocina lentamente hasta que se vuelve tierno y se sirve con arroz.

Che: Che es un término general para los postres dulces vietnamitas, que pueden incluir desde jaleas de coco hasta plátanos cocidos en leche de coco y otros manjares dulces.

La gastronomía vietnamita es conocida por su frescura y variedad, y cada región del país tiene sus propios platos y sabores distintivos. Explorar la comida local es una parte esencial de cualquier viaje a Vietnam, ya que te permitirá experimentar la riqueza culinaria y cultural de este hermoso país.

Recomendaciones de actividades de ocio en Vietnam

Vietnam es un destino diverso que ofrece una amplia gama de actividades de ocio para satisfacer los intereses de los viajeros. Aquí te presento algunas recomendaciones de actividades específicas que puedes disfrutar en Vietnam:

Senderismo en Sapa: Las montañas de Sapa, en el norte de Vietnam, son ideales para los amantes del senderismo. Explora las terrazas de arroz en las colinas, visita aldeas de tribus locales como los Hmong y disfruta de impresionantes vistas panorámicas.

Visitar el Santuario de Elefantes Dak Lak: Dak Lak, en las tierras altas centrales de Vietnam, es conocido por su población de elefantes. Visita el Santuario de Elefantes Yok Don para observar y aprender sobre estos majestuosos animales. Puedes participar en actividades como alimentar a los elefantes y dar paseos con ellos.

Recorrido en Bote por el Delta del Mekong: Experimenta la vida en el delta del río Mekong en un recorrido en bote. Visita los mercados flotantes, prueba frutas frescas y observa cómo los habitantes locales realizan sus actividades diarias en el agua.

Hacer un Safari en Cat Tien: El Parque Nacional Cat Tien, en el sur de Vietnam, ofrece la oportunidad de realizar safaris de observación de vida silvestre. Puedes ver elefantes, cocodrilos, gibones y una variedad de aves mientras exploras la selva tropical en jeep o en bote.

Visitar el Mercado Flotante de Cai Rang: Ubicado en el Delta del Mekong, el mercado flotante de Cai Rang es uno de los más grandes y coloridos de Vietnam. Observa cómo los comerciantes venden productos frescos desde sus barcos y explora los canales en una lancha.

Recorrer las Plantaciones de Té en Dalat: La región montañosa de Dalat es famosa por su producción de té. Visita las plantaciones de té y descubre el proceso de cosecha y procesamiento del té. También puedes disfrutar de una taza de té vietnamita fresco.

Participar en el Festival de las Linternas en Hoi An: Si tienes la oportunidad de visitar Hoi An durante la celebración del Festival de las Linternas, podrás experimentar un evento verdaderamente mágico. Los residentes y visitantes lanzan linternas de colores en el río Thu Bon, creando una vista espectacular.

Disfrutar de la Noche en la Playa de Nha Trang: Nha Trang es conocida por su animada vida nocturna. Puedes disfrutar de música en vivo, cócteles y fiestas en la playa en una de las ciudades costeras más emocionantes de Vietnam.

Aventurarse en un Tren en Sapa: El tren nocturno que va de Hanoi a Lao Cai (Sapa) es una experiencia única. Disfruta del viaje en un cómodo compartimento con literas mientras atraviesas los paisajes montañosos del norte de Vietnam.